1 kg weiße Kuvertüre Schokinag

Artikelnummer: 0815

 Glutenfreie Kuvertüre.


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Verkaufseinheit: 1 kg

Feine Kuvertüre-Callets (kleine Schokoladen-Plätzchen) aus deutscher Produktion. Die Callets aus weißer Kuvertüre schmecken sahnig mild und süß.       Schokinag-Kuvertüre ist ein Qualitätsprodukt, das sich gut verarbeiten lässt und geschmacklich überzeugt.                       

Empfohlene Verwendung: Pralinenfüllungen, Dekoration, Eis, Saucen.
Die weiße Schokinag-Kuvertüre eignet sich sehr gut für Pralinenfüllungen. Für Überzugsarbeiten und zum Gießen von Figuren wird  diese Kuvertüre beim Temperieren nicht flüssig genug, sie bleibt eher cremig. Hier empfiehlt sich die Zugabe von Kakaobutter in Form von Chips oder Pulver.

Grundpreis für 1kg = 7,95€



Inhalt: 1,00 kg
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.



Haltbarkeit:
Mindestens 8 Monate ab Auslieferung des Produktes.



Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

 Energie / Brennwert:  2356 kJ / 568 kcal
 Fett:  36,0 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  22,3 g
 Kohlenhydrate:  54,5 g
     davon Zucker:  54,5 g
 Eiweiß:  5,9 g
 Salz:  0,15 g



Lebensmittelunternehmen:
SCHOKINAG-Schokolade-Industrie GmbH
Neckarvorlandstraße 21-65
68159 Mannheim

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Artikelbewertung

Einträge gesamt: 4
5 von 5 Sehr gut

Sahnig und frisch im Geschmack. Nicht zu süss. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Werde ich wieder bestellen.

., 17.05.2017
4 von 5 Guter Geschmack

Geschmacklich einwandfrei, sahnig frisch. Nehme die weißen Schokinag für Füllungen. Geht auch zum Überziehen, aber man muß Kakaobutter dazugeben.

., 24.08.2017
5 von 5 Preis und Qualität gut

Ich war erst skeptisch, gerade bei weißer Kuvertüre, aber an dieser Schokolade gibt es nichts auszusetzen. Sie löst sich gut auf, wird aber nicht ganz so dünn wie andere Sorten. Das finde ich gerade bei Füllungen ganz gut.

., 19.09.2017
5 von 5 auch lecker

Auch diese Schokolade schmeckt mir und meinen Kindern sehr gut. Mein Mann mag nur Zartbitter - die kaufe ich das nächste Mal.
Die Schokolade wurde zum Figurengießen verwendet. Funktioniert ohne Probleme.
Die Lieferung war schnell da und sehr gut - troz warmer Temperaturen - verpackt. Danke.

., 02.08.2019
Einträge gesamt: 4

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