1Kg Vollmilch-Kuvertüre Valrhona Jivara Lactee 40%
| Verkaufseinheit: 1 kg Kuvertürebohnen in Originalverpackung |
| Kakao-Anteil: 40% mind. Jivara verführt mit dem intensiven Geschmack sahniger Schokoladennoten, ihrer cremigen Textur und harmonisch abgestimmten Aromen von Vanille und Malz. Sie ist bestens geeignet für alle Confiserie- und Patisseriearbeiten. Eine edle Kuvertüre für hohe Ansprüche. |
Empfohlene Verwendung: Pralinenfüllungen, Schokoladen-Überzug, Gießen von Schokoladenfiguren oder Pralinenformen, Dekoration, Eis, Saucen. |
| Inhalt: | 1,00 kg |
Zutaten:
Kakaobutter,Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Haltbarkeit:
Mindestens 6 Monate ab Auslieferung des Produktes.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
Lebensmittelunternehmen:
Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich
Kakaobutter,Vollmilchpulver, Zucker, Kakaobohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Haltbarkeit:
Mindestens 6 Monate ab Auslieferung des Produktes.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
| Energie / Brennwert: | 2436 kJ / 586 kcal |
| Fett: | 41,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 25,0 g |
| Kohlenhydrate: | 47,0 g |
| davon Zucker: | 45,0 g |
| Eiweiß: | 7,3 g |
| Salz: | 0,17 g |
Lebensmittelunternehmen:
Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich
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