250g Fairtrade-Kuvertüre, weiß, Callebaut

Artikelnummer: 0792

Glutenfreie Kuvertüre.   Fairtrade-Kuvertüre.


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Verkaufseinheit: 250g

Kakao-Anteil: 28,3%

Hochfeine belgische Kuvertüre-Callets in bewährter Callebaut-Qualität. Fairtrade-Kuvertüre überzeugt durch den intensiven Geschmack feiner Kakao-Aromen. Der Kakaoanbau in kleinen, auf Nachhaltigkeit und Qualität setzenden Cooperativen fördert die Erzeugung erstklassigen Kakaos.


Durch fairen Handel werden die Arbeits- und Lebensbedingungen der Kakaobauern deutlich verbessert. Die Cooperativen erziehlen für ihre Produkte faire Preise und sind damit in der Lage, auch den Erhalt der Umwelt zu fördern.

Growing Great Chocolat-Programm:
Bessere Kakao-Qualität und bessere Einkommen und Lebenbedingungen für die Kakaobauern.

Empfohlene Verwendung: Pralinenfüllungen, Schokoladen-Überzug, Gießen von Schokoladenfiguren und Pralinenformen, Dekoration, Eis, Saucen.




Inhalt: 250,00 g
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Fair Trade zertifiziert FLO ID 1441.
Zutaten aus dem Growing Great Chocolate-Programm: Kakao.




Haltbarkeit:
Mindestens 6 Monate nach Zustellung.




Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

 Energie / Brennwert:  2386 kJ / 570 kcal
 Fett:  36,1 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  21,8 g
 Kohlenhydrate:  55,0 g
     davon Zucker:  54,6 g
 Eiweiß:  6,0 g
 Salz:  0,21 g



Lebensmittelunternehmen:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

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5 von 5 Lecker-schlecker

Benutze diese Kuvertüre immer für meine Champagner-Trüffel. Bin absolut zufrieden.
Weiße Kuvertüre ist ja immer ein wenig schwierig zu temperieren, aber mit dem Tipps von Wohlers-Versand habe ich keine Klumpen mehr und die Kuvertüre wird schön glatt. Danke noch einmal!!

., 09.08.2019
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