250g Zartbitter-Kuvertüre Valrhona 53% Tropilia Noire

Artikelnummer: 0841

Vegane Kuvertüre.    Glutenfreie Kuvertüre.   Lactosefreie Kuvertüre.

Kategorie: Valrhona-Kuvertüre


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1,54 € pro 100 g

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Verkaufseinheit: 250g
Sorte: Tropilia Noire, Kuvertürebohnen
Kakao-Anteil: 53% mind.

Valrhona Tropilia Noire 53% ist eine dunkle Kuvertüre mit weichen schokoladigen Noten. Nicht zu herb, mit subtiler Süsse überzeut sie auch Liebhaber von helleren Sorten. Sie ist bestens geeignet für alle Confiserie- und Patisseriearbeiten. Eine edle Kuvertüre für hohe Ansprüche.  

Empfohlene Verwendung: Pralinenfüllungen, Schokoladen-Überzug, Gießen von Schokoladenfiguren oder Pralinenformen, Dekoration, Eis, Saucen.

Grundpreis für 1kg = 15,40€

Inhalt: 250,00 g
Zutaten:
Zucker, Kakaobohnen, reine Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt..
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Eiweiß enthalten.



Haltbarkeit:
Mindestens 10 Monate ab Auslieferung des Produktes.




Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

 Energie / Brennwert:  2288 kJ / 549 kcal
 Fett:  35,0 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  23,0 g
 Kohlenhydrate:  49,0 g
     davon Zucker:  48,0 g
 Eiweiß:  6,0 g
 Salz:  0,05 g



Lebensmittelunternehmen:
Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

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Einträge gesamt: 1
5 von 5 Schmeckht so herrlich

Tolle Schokoalde. Mein erster Versuch mit Valrhona. Bin sehr zufrieden. Schmeckt sehr gut nach Zartbitter und läasst sich gut verarbeiten. Schöner wiederverschliessbarer Beutel.

., 30.09.2019
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