48 Pralinen Petit-Fours-Schalen, Vollmilch

Artikelnummer: 0054

Kategorie: Halbschalen


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Beschreibung

Vollmilch-Schokolade (Kakao 45% mindestens)
Verkaufseinheit: 1 Lage= 48 Stück
 

Maße pro Stück in mm: L 2,5, B 2,5, H 2,0

Gewicht/Stk.: 2,7g
Gewicht pro Lage: 129,6g
 


Unsere edlen Petit-Fours-Schalen aus feiner Vollmilch-Kuvertüre sind zarte runde Schalen mit gezacktem Rand - ähnlich wie die Snobinettes, allerdings nicht so hoch. Sie eignen sich besonders für etwas stabilere Füllmassen, die aufdressiert werden können, wie z.B. unsere fertigen Pralinen-Füllungen auf Pflanzenfett-Basis.
Wir haben diese Pralinenform in unserem Rezept "Café-Petit-Fours" verarbeitet.

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Bourbon-Vanille-Schote
Kann Spuren von Gluten, Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Haltbarkeit:
Mindestens 12 Monate nach Zustellung.

Inhalt: 129,60 g

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g

 Energie / Brennwert:  2491 kJ / 596 kcal
 Fett:  43,2 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  26,7 g
 Kohlenhydrate:  40,7 g
     davon Zucker:  40,6 g
 Eiweiß:  7,93 g
 Salz:  0,09 g

Rezepte zum Produkt

Rezepte zu diesem Produkt:

Café-Petit-Fours-Pralinen

Bewertungen (1)

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5 von 5 sehr filigran

Eine sehr dekorative filigrane Schokoschale. Die Schokolade ist hochwertig.
Die Schalen waren gut und sicher verpackt.

., 04.07.2017
Einträge gesamt: 1

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