500g Callebaut Ice Chocolate 811 zum Überziehen

Artikelnummer: 0914

Glutenfreie Kuvertüre.   Lactosefreie Kuvertüre.   Erdnussfreie Kuvertüre.

Kategorie: Eis + Sorbet


7,80 € *
15,60 € pro 1 kg

inkl. 5% MwSt.

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage


Für dieses Produkt erhalten Sie 7.8 Bonuspunkte!


Verkaufseinheit: 500g
 
Spezielle Schokolade zum Überziehen, Tauchen oder Dekorieren von Speiseeis. Kakao mind. 56,4%.
 
Callebauts berühmte dunkle Schokolade 811 ist jetzt in einer speziellen Rezeptur für die Eisherstellung erhältlich.
Dank ihres hohen Anteils an Kakaobutter ist Ice Chocolate 811 unkompliziert anzuwenden: einfach schmelzen lassen und los geht´s, -es ist keine Temperierung nötig. Die Schokolade verhärtet innerhalb von Sekunden um Ihr Eis und umhüllt es mit einer köstlich knackigen Schoko-Schicht. Sie schmilzt schnell im Mund und entfaltet so ihren intensiven Geschmack.

Anwendung:
*Einfach bei 45°C schmelzen - keine Temperierung nötig
*Bei der Zubereitung warm halten, damit die Schokolade nicht eindickt
*Für die Glasur: Eis je nach gewünschter Dicke des Überzugs ein- oder zweimal eintauchen.  

Empfohlene Verwendung: Überziehen, Tauchen oder Dekorieren von Eis.



 

Inhalt: 500,00 g
Zutaten:
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma.



Haltbarkeit:
Mindestens 12 Monate ab Auslieferung des Produktes.



Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

 Energie / Brennwert:  2527 kJ / 604 kcal
 Fett:  45,5 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  27,3 g
 Kohlenhydrate:  41,4 g
     davon Zucker:  39,3 g
 Eiweiß:  3,8 g
 Salz:  0,01 g



Lebensmittelunternehmen:
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

Durchschnittliche Artikelbewertung

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Artikelbewertung

Einträge gesamt: 2
5 von 5 Hammer!

Also erst einaml schmeckt die Überzugsschoki wirklich lecker. Erster Stern. Dann zieht die Schoki super schnell an, sobald man das Eis drin taucht. Zweiter Stern. Die Kinder haben ein riesigen Spaß dabei. Dritter Stern. Tolles Soritment und ganz schnelle Lieferung, alles heil....Stern, Stern Stern...

., 10.07.2020
5 von 5 Knackig

Ich hatte wirklich Sorge, dass das Eis beim Überziehen der warmen Schokolade schmelzen würde. Tut es aber nicht. Perfekt Überzug!!! Mein Produkt des Jahres.

., 01.08.2020
Einträge gesamt: 2

KUNDEN KAUFTEN DAZU FOLGENDE PRODUKTE
5 goldfarbene Schalen für Konfekt oder Pralinen

5 goldfarbene Schalen für Konfekt oder Pralinen

1,22 € *
0,24 € pro 1 Stück
Grüne Pistazienkerne, gehackt 40g

Grüne Pistazienkerne, gehackt 40g

2,89 € *
7,24 € pro 100 g
Marzipan-Rohmasse, 1kg

Marzipan-Rohmasse, 1kg

9,76 € *
9,76 € pro 1 kg
Eispulver Pro-Sorbet, 100g

Eispulver Pro-Sorbet, 100g

2,89 € *
2,89 € pro 100 g
Eisform Classic

Eisform Classic

29,20 € *

* inkl. gesetzlicher MwSt., zzgl. Versandkosten

Die Erfassung durch Google Analytics auf dieser Website wird zukünftig verhindert.