500g Vollmilch-Kuvertüre Valrhona
| Verkaufseinheit: 500g Sorte: Tropilia Lactee, Kuvertürebohnen |
| Kakao-Anteil: 29% mind. Valrhona Tropilia Lactee 29% ist eine Vollmilch-Kuvertüre mit intensiven Sahne- und Vanillearomen. Mit ihrem harmonischen, weichen Vollmilchgeschmack ist sie bestens geeignet für alle Confiserie- und Patisseriearbeiten. Eine edle Kuvertüre für hohe Ansprüche. |
Empfohlene Verwendung: Pralinenfüllungen, Schokoladen-Überzug, Gießen von Schokoladenfiguren oder Pralinenformen, Dekoration, Eis, Saucen. Grundpreis für 1kg = 13,90€ |
| Inhalt: | 500,00 g |
Zutaten:
Zucker, Vollmilchpulver, reine Kakaobutter, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin.
Kann Spuren von Nüssen, Eiweiß und Gluten enthalten.
Haltbarkeit:
Mindestens 8 Monate ab Auslieferung des Produktes.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
Lebensmittelunternehmen:
Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich
Zucker, Vollmilchpulver, reine Kakaobutter, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin.
Kann Spuren von Nüssen, Eiweiß und Gluten enthalten.
Haltbarkeit:
Mindestens 8 Monate ab Auslieferung des Produktes.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
| Energie / Brennwert: | 2272 kJ / 544 kcal |
| Fett: | 33,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 20,0 g |
| Kohlenhydrate: | 55,0 g |
| davon Zucker: | 44,0 g |
| Eiweiß: | 7,0 g |
| Salz: | 0,2 g |
Lebensmittelunternehmen:
Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich
