54 Pralinen-Walnuss-Schalen, Vollmilch

Artikelnummer: 0012

Kategorie: Halbschalen


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Beschreibung

Vollmilch-Schokolade (Kakao 36% mindestens)
Verkaufseinheit: 1 Lage= 54 Stück
 

Maße pro Stück in mm: L 34,0, B 26,0, H 12,0

Gewicht/Stk.: 2,1g
Gewicht pro Lage: 113,4g
 
Pralinen-Walnuss-Schalen aus edler Vollmilch-Kuvertüre kann man befüllen und mit Kuvertüre verschließen oder bei Verwendung von etwas festeren Füllmassen auch zwei Hälften zu einer ganzen Nuß zusammensetzen. Dazu eignen sich Nougat-Füllungen oder unsere fertigen Pralinenfüllungen "Mandelcreme" und "Haselnußcreme".

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator: Sojalecithin
Kann Spuren von Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Haltbarkeit:
Mindestens 12 Monate nach Zustellung.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
 Energie / Brennwert:  2428 kJ / 583 kcal
 Fett:  38 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  23 g
 Kohlenhydrate:  52 g
     davon Zucker:  52 g
 Eiweiß:  6,2 g
 Salz:  0,18 g
 



Inhalt: 113,40 g

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Für Nussfüllungen ideal. Ich mache meine Füllung immer etwas fester, so dass ich 2 Hälften zusammensetzen kann. Weiteres Bearbeiten ist dann überflüssig.

., 20.07.2017

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