Aromaöl Amaretto, 50ml
Verkaufseinheit: 1 Flasche à 50ml
Dosierung:
ca. 5g - 20g auf 1000g
Typischer Geschmack der italienischen Likörspezialität, welche aus Mandelkernen hergestellt wird. Verfeinert mit einem Hauch von Vanille und Karamell. Aroma-Öl Amaretto eignet sich zum Aromatisieren von Pralinenfüllungen, Schokoladen und Cremes. Es passt gut in Vollmilchschokoladen und kann mit anderen Geschmacksgebern kombiniert werden, z.B. mit Aroma-Öl Kaffee, Kirsch-Aromapaste oder Mokka-Aromapaste.
Die Verarbeitung von Aromaöl in der Confiserie ist denkbar einfach:
Um Pralinenfüllungen ein individuelles Aroma zu geben, rührt man das Aromaöl in die fertige Füllmasse. Möchte man Schokoladen selber herstellen, gibt man das Aromaöl in die temperierte Kuvertüre und rührt alles noch mal gut durch.
Dosierung:
ca. 5g - 20g auf 1000g
Typischer Geschmack der italienischen Likörspezialität, welche aus Mandelkernen hergestellt wird. Verfeinert mit einem Hauch von Vanille und Karamell. Aroma-Öl Amaretto eignet sich zum Aromatisieren von Pralinenfüllungen, Schokoladen und Cremes. Es passt gut in Vollmilchschokoladen und kann mit anderen Geschmacksgebern kombiniert werden, z.B. mit Aroma-Öl Kaffee, Kirsch-Aromapaste oder Mokka-Aromapaste.
Die Verarbeitung von Aromaöl in der Confiserie ist denkbar einfach:
Um Pralinenfüllungen ein individuelles Aroma zu geben, rührt man das Aromaöl in die fertige Füllmasse. Möchte man Schokoladen selber herstellen, gibt man das Aromaöl in die temperierte Kuvertüre und rührt alles noch mal gut durch.
| Inhalt: | 50,00 ml |
Zutaten:
Aromatisierende Bestandteile: Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe.
Andere Bestandteile: Mandelöl, Emulgator Sojalecithine, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol
Haltbarkeit:
Mindestens 5 Monate ab Auslieferung des Produktes.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
Lebensmittelunternehmen:
Marita Wohlers Versand GbR
Fliegenmoor 28a
21629 Neu Wulmstorf
Aromatisierende Bestandteile: Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe.
Andere Bestandteile: Mandelöl, Emulgator Sojalecithine, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol
Haltbarkeit:
Mindestens 5 Monate ab Auslieferung des Produktes.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
| Energie / Brennwert: | 3527 kJ / 857 kcal |
| Fett: | 93,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7,6 g |
| Kohlenhydrate: | 3,4 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
| Eiweiß: | 0,0 g |
| Salz: | 0,03 g |
Lebensmittelunternehmen:
Marita Wohlers Versand GbR
Fliegenmoor 28a
21629 Neu Wulmstorf
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