Aromaöl Spekulatius, 50ml

Artikelnummer: 0432

Vegane Kuvertüre.    Glutenfreie Kuvertüre.   Lactosefreie Kuvertüre.   Erdnussfreie Kuvertüre.


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Verkaufseinheit: 1 Flasche à 50ml

Dosierung:
ca. 10-20g auf 1000g

Vereint die typischen Weihnachtsaromen Zimt, Nelken, Koriander und Kardamom in einem sehr ausgewogenen Verhältnis. Fein abgestimmt mit einem Hauch von Muskat eignet sich dieses Aromaöl ausgezeichnet zum Verfeinern von Pralinenfüllungen und Schokoladen.

Die Verarbeitung von Aromaöl in der Confiserie ist denkbar einfach:
Um Pralinenfüllungen ein individuelles Aroma zu geben, rührt man das Aromaöl in die fertige Füllmasse. Möchte man Schokoladen selber herstellen, gibt man das Aromaöl in die temperierte Kuvertüre und rührt alles noch mal gut durch.

Zutaten:
Aromatisierende Bestandteile: Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe.
Andere Bestandteile: Mandelöl, Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol.

Haltbarkeit: Mindestens 5 Monate ab Auslieferung des Produktes


Inhalt: 50,00 ml
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g

 Energie / Brennwert:  3552 kJ / 864 kcal
 Fett:  96,0 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  7,8 g
 Kohlenhydrate:  0,0 g
     davon Zucker:  0,0 g
 Eiweiß:  0,0 g
 Salz:  0,0 g

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