Aromaöl Vanille, 50ml

Artikelnummer: 0448

Kategorie: Vegan


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Beschreibung

Verkaufseinheit: 1 Flasche à 50ml

Dosierung:
ca. 5g - 20g auf 1000g

Dieses Produkt ist vegan.    Dieses Produktl ist glutenfrei.   Dieses Produkt ist laktosefrei.

Feines natürliches Vanillearoma. Es verfeinert Pralinenfüllungen, Cremes, Eis und Backwerk. Vanille-Aromaöl ist fast farblos und daher auch bestens für helle Massen geeignet. Wir haben unser Aromaöl Vanille zur Herstellung von "Schoko-Vanille-Pralinés" verwendet. Die Anleitung dazu finden Sie in unserem Rezeptteil.

Die Verarbeitung von Aromaöl in der Confiserie ist denkbar einfach:
Um Pralinenfüllungen ein individuelles Aroma zu geben, rührt man das Aromaöl in die fertige Füllmasse. Möchte man Schokoladen selber herstellen, gibt man das Aromaöl in die temperierte Kuvertüre und rührt alles noch mal gut durch.
 
Zutaten:
Aromatisierende Bestandteile: Aromaextrakte, natürliche
Aromastoffe. Andere Bestandteile: Mandelöl, Emulgator Sojalecithine,  Antioxidationsmittel Alpha-Tocopherol.

Haltbarkeit: Mindestens 5 Monate ab Auslieferung des Produktes

Inhalt: 50,00 ml

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g

 Energie / Brennwert:  3337 kJ / 812 kcal
 Fett:  86,6 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  7,1 g
 Kohlenhydrate:  11,2 g
     davon Zucker:  0,0 g
 Eiweiß: < 0,1 g
 Salz:  0,0 g

Rezepte zum Produkt

Rezepte zu diesem Produkt:

Schoko-Vanille-Pralinés

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