Bärchen-Form

Artikelnummer: 0616


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12 gleiche Bärchen in einer Gießform aus stabilem, lebensmittelechtem Kunststoff.
Die Gießform ist abwaschbar und kann immer wieder verwendet werden. Und so einfach werden die Schokoladenfiguren hergstellt:
Temperierte Kuvertüre lauwarm in die Relief-Vertiefungen der Gießform füllen. Überschüssige Kuvertüre abstreichen und die Form leicht auf die Arbeitsplatte klopfen, damit sich keine Luftblasen bilden und die Kuvertüre sich gut in der Form verteilen kann. Aushärten lassen und die fertigen Figuren aus der Form lösen. Man erhält Relief-Figuren, deren Rückseite glatt ist.

Maße pro Bär
Max. Höhe: 4,5 cm
Max. Breite: 3,6 cm

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