Callebaut-Fondant, 500g

Artikelnummer: 0665

Kategorie: Neuheiten


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Beschreibung

Flexibles weißes Fondant zum Rollen, Klappen, Schnitzen und Färben

Mit diesem Premium-Fondant von Callebaut erhalten Sie eine hochwertige Fondantmasse für viele Anwendungsbereiche. Sie eignet sich (dank ihrer Elastizität) zum Überziehen von Kuchen jeder Form und Größe, dank ihrer sehr feinen und stabilen Textur für detailgetreues Formen und zur Gestaltung feiner Verzierungen. Sie wird schnell fest, trocknet aber während des Verarbeitens nicht aus. 
Dieses Fondant ist nach kurzem Durchkneten bei Zimmertemperatur gebrauchsfertig. Sie können es mit Lebensmittelfarbe einfärben und mit Aromen würzen.

Geschmack: neutrale, reduzierte Süsse mit leichtem Vanillegeschmack

Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, Wasser, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Geliermittel E413, pflanzliche Fette (Sonnenblume), Feuchthaltemittel: E422, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Vanillin. Kann enthalten: Nüsse, Soja.

Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate ab Auslieferung des Produktes

Inhalt: 500,00 g

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g

 Energie / Brennwert:  1632 kJ / 390 kcal
 Fett:  4,9 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  4,0 g
 Kohlenhydrate:  86,2 g
     davon Zucker:  80,3 g
 Eiweiß:  0,0 g
 Salz:  0,01 g

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