Joghurt-Pulver, 50g

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Artikelnummer: 0753

Kategorie: weitere Zutaten

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Verkaufseinheit: 50g im Becher

Dosierung:
50g auf 1000g Masse

Joghurt-Aroma zur Herstellung von Milcheis mit reinem Joghurt-Geschmack.
Ebenso gut geeignet zum Aromatisieren von Pralinen-Füllungen auf Butter- oder Sahne-Basis.
Unser Joghurt-Pulver wird aus Magerjoghurt und Magermilch hergestellt. Durch die Zugabe dieses konzentrierten Aromas erhalten Pralinenfüllungen, Eiscreme, Desserts oder Tortenfüllungen den typischen frischen Joghurtgeschmack, ohne dass die Masse verflüssigt wird.

Grundrezept für Joghurteis: 500ml Milch, 25g Milcheis-Basis (Art.-Nr. 0900), 125g Zucker, 15-20g Joghurtpulver.

Inhalt:	50,00 g

Zutaten:
Magermilchpulver, Maltodextrin, Magerjoghurtpulver, Milchsäure, Citronensäure, natürliches Aroma, modifizierte Stärke, Trennmittel: Siliciumdioxid.

Haltbarkeit:
Mindestens 6 Monate ab Auslieferung des Produktes.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Energie / Brennwert:	1553 kJ / 366 kcal
Fett:	0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,2 g
Kohlenhydrate:	57,8 g
davon Zucker:	39,2 g
Eiweiß:	21,8 g
Salz:	0,0 g

Lebensmittelunternehmen:
Marita Wohlers Versand GbR
Fliegenmoor 28a
21629 Neu Wulmstorf

Rezepte zu diesem Produkt:

Mango-Joghurt-Eier
Waldfrucht-Joghurt-Trüffel

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Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 5

überzeugt
Ich nehme das Joghurtpulver für meine fruchtigen Pralinenfüllungen. Der Geschmack wird dann frischer und intensiver.

Erika B , 26.07.2017

lecker
ganz tollers pulver. für meine pralinenfüllungen passt die gut, verwende sie aber auch für andere süssspeisen.

Anonym , 15.10.2020

praktisches pulver
mit dem pulver bekommt man einen sehr guten joghurtgeschmack in die pralinenfuellung.

Maurice S , 26.01.2021

Guter Joghurt-Geschmack
Bin sehr zufrieden damit. Gute Verarbeitung.

Pia T , 28.03.2021

tolles Pulver
Sehr guter Geschmack, bin absolut zufrieden mit dem Joghurt-Pulver. Lässt sich gut verarbeiten.

Josi M , 21.07.2022

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