Joghurt-Pulver, 50g

Artikelnummer: 0753

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Verkaufseinheit: 50g im Becher

Dosierung:
50g auf 1000g Masse

Joghurt-Aroma zur Herstellung von Milcheis mit reinem Joghurt-Geschmack.
Ebenso gut geeignet zum Aromatisieren von Pralinen-Füllungen auf Butter- oder Sahne-Basis.
Unser Joghurt-Pulver wird aus Magerjoghurt und Magermilch hergestellt. Durch die Zugabe dieses konzentrierten Aromas erhalten Pralinenfüllungen, Eiscreme, Desserts oder Tortenfüllungen den typischen frischen Joghurtgeschmack, ohne dass die Masse verflüssigt wird.

Grundrezept für Joghurteis: 500ml Milch, 25g Milcheis-Basis (Art.-Nr. 0900), 125g Zucker, 15-20g Joghurtpulver.

Inhalt:	50,00 g

Zutaten:
Magermilchpulver, Maltodextrin, Magerjoghurtpulver, Milchsäure, Citronensäure, natürliches Aroma, modifizierte Stärke, Trennmittel: Siliciumdioxid.

Haltbarkeit:
Mindestens 6 Monate ab Auslieferung des Produktes.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: