Lebensmittelfarbe, Beeren-Rot

Artikelnummer: 0583

Vegane Lebensmittelfarbe.    Glutenfreie Lebensmittelfarbe.   Lactosefreie Lebensmittelfarbe.   Erdnussfreie Lebensmittelfarbe.


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Verkaufseinheit: 1 Dose à 10 g
Farbe: Granita - Beerenrot

Sehr ergiebige pulverförmige Lebensmittelfarbe zum Färben von weißer Kuvertüre, Marzipan, Fondant, Sahne oder Cremes. Das Pulver kann direkt unter die Masse gerührt werden. Ein besseres Farbergebnis erhält man jedoch, wenn man das Pulver zuvor auflöst. Zum Einfärben von Marzipan sollte das Pulver zunächst in etwas Alkohol oder warmem Wasser aufgelöst werden. Kuvertüre darf hingegen nicht mit Wasser in Berührung kommen. Daher ist es angebracht, zum Einfärben von Schokolade das Farbpulver zunächst in etwas verflüssigter Kakaobutter aufzulösen.
Die Farbpulver sind frei von Allergenen, Eiweißen und Fetten. Alle Farben sind untereinander mischbar.

-Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.-



Inhalt: 10,00 g
Zutaten:
Allurarot AC (E129), Brillantschwarz BN (E151), Indigotin (E132), Trägerstoff Natriumsulfat/- chlorid.
 


Haltbarkeit:
12 Monate ab Auslieferung der Ware.




Lebensmittelunternehmen:
Marita Wohlers Versand GbR
Fliegenmoor 28a
21629 Neu Wulmstorf

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