Lebensmittelfarbe, Blau

Artikelnummer: 0579

Vegane Lebensmittelfarbe.    Glutenfreie Lebensmittelfarbe.   Lactosefreie Lebensmittelfarbe.   Erdnussfreie Lebensmittelfarbe.

Kategorie: Lebensmittelfarbe


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Verkaufseinheit: 1 Becher à 20 g
Farbe: Blau

-fettlöslich-

Sehr ergiebige pulverförmige Lebensmittelfarbe zum Färben von weißer Kuvertüre, Marzipan, Fondant, Sahne oder Cremes. Das Pulver kann direkt unter die Masse gerührt werden. Ein besseres Farbergebnis erhält man jedoch, wenn man das Pulver zuvor auflöst. Zum Einfärben von Marzipan sollte das Pulver zunächst in etwas Alkohol oder warmem Wasser aufgelöst werden. Kuvertüre darf hingegen nicht mit Wasser in Berührung kommen. Daher ist es angebracht, zum Einfärben von Schokolade das Farbpulver zunächst in etwas verflüssigter Kakaobutter aufzulösen.

-Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.-
 


Inhalt: 20,00 g

Zutaten:
E132. 

 


Haltbarkeit:
12 Monate ab Auslieferung der Ware

 



Lebensmittelunternehmen:
Marita Wohlers Versand GbR
Fliegenmoor 28a
21629 Neu Wulmstorf

 

 

 

 

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5 von 5 Wunderbar!!!

Eine Ganache ließ sich damit super färben. Kuchenteig habe ich nicht ausprobiert. Bin sehr zufrieden

., 05.08.2020
Einträge gesamt: 1

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