Marzipan-Rohmasse, 1kg

Artikelnummer: 0759

Kategorie: weitere Zutaten


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Beschreibung

Verkaufseinheit: 1 kg

Besonders hochwertige Marzipanrohmasse, hergestellt in der Marzipanstadt Lübeck. Spitzenqualität mit einem Mandelanteil von 58,5%.

    Dieses Produktl ist glutenfrei.   Dieses Produkt ist laktosefrei.

Unsere Marzipanrohmasse mit hohem Mandelanteil ist frisch und weich und enthält keinen zusätzlich angewirkten Puderzucker. Sie ist nicht zu süss und eignet sich bestens zur Herstellung von Pralinenfüllungen und Gebäck. Man kann Marzipanrohmasse mit Aromaöl oder auch mit diversen Alkoholika anreichern. Ein klassisches Marzipan-Aroma ist Rosenwasser, aber auch Orangen-Aromaöl, Vanille-Aromaöl und Kaffee-Aromaöl sind feine Geschmacksgeber. 

Zutaten: 
Süsse Mandeln, Weißzucker, Wasser, Invertzuckersirup, Bittermandeln.
Ohne Konservierungsstoffe. 

Haltbarkeit: Mindestens 4 Monate ab Auslieferung des Produktes


Inhalt: 1,00 kg

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g

 Energie / Brennwert:  2051 kJ / 490 kcal
 Fett:  32,0 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  2,5 g
 Kohlenhydrate:  40,0 g
     davon Zucker:  35,0 g
 Eiweiß:  12,0 g
 Salz:  0,0 g

Rezepte zum Produkt

Rezepte zu diesem Produkt:

Pistazien-Marzipan

Bewertungen (2)

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Einträge gesamt: 2
5 von 5 Was für ein Marzipan

Ich war auf der Suche nach einer Marzipanrohmasse, das nicht so süß ist. Die Artikelbeschreibung machte mir Hoffnung und tatsächlich: die Rohmasse schmeckt ganz toll nach Mandeln. Weiterhin lässt sich das Marzipan super verarbeiten.



Ich habe das Pistazien-Marzipan-Rezept auf dieser Seite ausprobiert - nur den Alkohol habe ich weggelassen, damit die Kinder auch mal naschen können.



Fazit: Kann ich nur weiterempfehlen. Daher gebe ich hier sehr gern 5 verdiente Sterne!


., 07.03.2018
5 von 5 Sehr gutes Marzipan

Ich bin überrasch, wie gut diese Marzipanrohmasse schmeckt. Weniger Süsse, mehr Mandelaroma, weich und frisch.

., 08.08.2018
Einträge gesamt: 2

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