Alkoholfreie Pralinen

Pralinenrezepte ohne Alkohol

Als Basis für zartschmelzende Trüffel gilt die Ganache, eine zart-cremige Masse, für die Butter oder Sahne mit Kuvertüre verarbeitet wird.

Zum Aromatisieren dieser Creme gibt es viele Möglichkeiten, z.B. Kaffee-, Vanille-, Ingwer- oder Fruchtaromen.

Für eine natürliche Geschmacksgebung empfehlen wir unsere Aromapasten- und Öle.

Alle hier aufgeführten Pralinenrezepte sind akoholfrei und somit auch für Kinder geeignet.



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Weitere nützliche Tipps finden Sie (siehe hier).

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