Rosenwasser, 50ml

Artikelnummer: 0756

Kategorie: Vegan


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Beschreibung

Verkaufseinheit: 1 Flasche à 50ml

Dosierung: ca. 2-3g Rosenwasser auf 1Kg Masse

Dieses Produkt ist vegan.    Dieses Produktl ist glutenfrei.   Dieses Produkt ist laktosefrei.

Unser Rosenwasser beinhaltet echtes Rosenwasseröl, das bei der Destillation von Rosenöl aus Rosenblüten entsteht. Mit seinem betörenden Rosenduft-Aroma findet Rosenwasser in der Confiserie und im Bäckerhandwerk hauptsächlich Anwendung als Aroma für Marzipanmassen. In vielen Rezepten für Marzipan-Konfekt oder Marzipan-Pralinen wird als besonderer Geschmacksgeber Rosenwasser aufgeführt. Zum Aromatisieren reichen geringste Mengen von 2 - 3g auf 1000g Marzipanmasse.

 

Zutaten: Wasser, Alkohol 96,5% vol., Rosenwasseröl 0,3%.


Haltbarkeit: 12 Monate nach Auslieferung des Produktes.


Inhalt: 50,00 ml

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g

 Energie / Brennwert:  17 kJ / 4 kcal
 Fett:  0,4 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  < 0,1 g
 Kohlenhydrate:  < 0,1 g
     davon Zucker:  0,0 g
 Eiweiß:  < 0,1 g
 Salz:  11,7 g

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