Schoko-Glanzflocken, Vollmilch 100g

Artikelnummer: 0309

Kategorie: weiteres Streuseldekor


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Beschreibung

Verkaufseinheit: 100g

Kakao-Anteil: 27,7%
Milch-Anteil: 14,6%

Vollmilchschokoladenflocken mit feinem Glanz, von Callebaut.
Diese kleinen Schokoflocken sehen aus wie poliert und sind unterschiedlich groß. Ihre Form ist flach mit gerundeten Kanten. Damit eignen sie sich sowohl zum Dekorieren von Pralinen, Torten, Süßspeisen und Eis, als auch zum Ummanteln von Hohlkugeln. Dazu überzieht man die gefüllten und verschlossenen Hohlkugeln dünn mit Kuvertüre, lässt diese etwas anziehen und rollt die Trüffel anschließend in Schokoladen-Flocken.

Maße: Durchmesser 1,5 -2,7 mm

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliches Vanille-Aroma.

Haltbarkeit: Mindestens 6 Monate ab Auslieferung des Produktes


Inhalt: 100,00 g

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g

 Energie / Brennwert:  2185 kJ / 520 kcal
 Fett:  27,7 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  16,7 g
 Kohlenhydrate:  61,5 g
     davon Zucker:  60,8 g
 Eiweiß:  5,3 g
 Salz:  0,14 g

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