Schoko-Knister-Crispies 20g

Artikelnummer: 0378


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Verkaufseinheit: 20g im Frischetütchen, versiegelt.

Mit Knistercrispies können Sie Ihren Kreationen einen unerwarteten Geschmack und eine knisternde Textur verleihen. Sie eignen sich perfekt zur Einarbeitung in Pralinenfüllungen und Schokoladentafeln, finden aber genauso Verwendung als Dekoration auf Pralinen, Torten, Desserts und Eiscreme. Die Crispies sind nicht hart und schmelzen im Mund sofort. 
Bei den Schoko-Knistercrispies kommt der Schokoladengeschmack aus der Zartbitter-Kuvertüre der Hülle, wobei der Kern aus winzigen Zuckerkristallen im Mund einen Knistereffekt auslöst.
Damit die Crispies in Pralinen, Cremes und anderen feuchten Massen nicht aufweichen, sind sie fein mit Kuvertüre ummantelt. 

Durchmesser der einzelnen Crispies: 2-5mm

Inhalt: 20,00 g
Zutaten: 
Kuvertüre (Zucker, Kakao 49%, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin  E322, E476, Vanillin), Peta Crispies (Zucker, Glukose, Treibgas Kohlendioxid (E290), Milchzucker, Wasser), Kakaobutter,  Beschichtungsmittel: Gummi arabicum (E414), Saccharose, Glukosesirup, Palmöl, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Sorbinsäure (E200), Wasser, Verdickungsmittel: Schellack (E904)..
Kann Spuren von Gluten enthalten.


Haltbarkeit:
Mindestens 6 Monate ab Auslieferung des Produktes.




Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
 
 Energie / Brennwert:  2019 kJ / 481 kcal
 Fett:  19,1 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  11,9 g
 Kohlenhydrate:  73,0 g
     davon Zucker:  72,0 g
 Eiweiß:  4,0 g
 Salz:  0,073 g




Lebensmittelunternehmen:
Marita Wohlers Versand GbR
Fliegenmoor 28a
21629 Neu Wulmstorf

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Einträge gesamt: 1
5 von 5 Witziger Effekt

Die Knusper-Streusel habe ich als Dekor verwendet. Mag nur Zartbitter und die kleinen Teile sehen nicht nur gut aus, der Effekt im Mund ist ein sehr interessant.

., 27.07.2019
Einträge gesamt: 1

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