Thermometer

Beim Schmelzen und Temperieren von Kuvertüre kommt es immer auf die richtige Temperatur an. Das ist wichtig, um gerade beim Überziehen von gefüllten Hohlkörpern eine schöne, fein glänzende Oberfläche zu erhalten. Falsch temperierte Kuvertüre sieht nach dem Erstarren matt und grau aus.

Seite 1 von 1
3 Artikel gefunden, zeige Artikel 1 - 3


* inkl. gesetzlicher MwSt., zzgl. Versandkosten

Pralinen selber machen - Marita Wohlers Versand Cookie-Politik

Dieser Shop verwendet Cookies - sowohl aus technischen Gründen, als auch zur Verbesserung Deines Einkaufserlebnisses. Wenn Du den Shop weiter nutzt, stimmst Du der Nutzung von Cookies zu. (mehr Informationen)