Rotwein-Aromapaste, 90g

Artikelnummer: 0480

Vegane Aromapaste.    Glutenfreie Aromapaste.   Lactosefreie Aromapaste.

Kategorie: Vegan


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Verkaufseinheit: 90g im Becher

Dosierung:
30g Aromapaste auf 1000g Masse

Aromapaste mit dem charakteristischen Geschmack des Rotweins. Mit dieser sehr gelungenen Alternative zu Rotwein in seiner natürlich-flüssigen Form gelingen Ihnen Pralinen- oder Trüffel-Füllungen, die mit Rotwein als Geschmacksgeber allein nicht herzustellen wären. Mit der einfachen Zugabe von Wein lässt sich eine Ganache nicht ausreichend aromatisieren. Durch die Zugabe unserer Rotwein-Aromapaste zu einer einfachen dunklen Sahneganache können Sie die feinsten Rotweintrüffel selber herstellen..


Inhalt: 90,00 g
Zutaten:
Glukose, Rotweinaromastoff 22%, Rotwein 18%, Invertzucker, Alkohol 96,5% vol., Wasser, Rote Bete-Saftkonzentrat, Zitronensäure E330, Pektin E440a.



Hinweis:
Nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung von alkoholischen Getränken zu verwenden. Darf nur zur Aromatisierung verwendet werden und ist nicht zum direkten Verzehr geeignet.



Haltbarkeit:
Mindestens 6 Monate ab Auslieferung des Produktes.
 



Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

 Energie / Brennwert:  759 kJ / 179 kcal
 Fett:  0,3 g
     davon gesättigte Fettsäuren:  0,1 g
 Kohlenhydrate:  43,6 g
     davon Zucker:  22,3 g
 Eiweiß:  0,4 g
 Salz:  0,053 g



Lebensmittelunternehmen:
Marita Wohlers Versand GbR
Fliegenmoor 28a
21629 Neu Wulmstorf

Rezepte zu diesem Produkt:

Rotwein-Sterne
Rotwein-Zimt-Trüffel

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Artikelbewertung

Einträge gesamt: 1
4 von 5 Gutes Aroma

Die Aromapaste bringt einen guten Rotweingeschmack. Leider ist das Produkt ziemlich flüssig und muss daher vorsichtig dosiert werden.

., 11.07.2017
Einträge gesamt: 1

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